Cihuatan 8y Indigo

De Cihuatán 8 Years Old is een verfijnde rum afkomstig uit El Salvador, waar de rijke Maya-cultuur en het traditionele rumvakmanschap samenkomen. Deze rum wordt gemaakt van melasse en rijpt acht jaar op voormalige bourbonvaten van Amerikaans eikenhout. Dankzij het warme, tropische klimaat ontwikkelt hij een mooie balans tussen zachte zoetheid, fruitige aroma's en elegante houttonen.

In de neus ontdek je uitnodigende aroma's van vanille, karamel, honing en subtiele toetsen van tropisch fruit. In de mond presenteert zich een volle, ronde smaak met tonen van melkchocolade, geroosterde noten, rijpe banaan en warme specerijen. De afdronk is zacht, soepel en harmonieus, met een aangename zoetheid.

Kenmerken:

• Land: El Salvador

• Leeftijd: 8 jaar

• Alcoholpercentage: 40%

• Type: Gerijpte rum / Column Still

• Vatrijping: 8 jaar op ex-bourbonvaten van Amerikaans eikenhout

• Smaakprofiel: Zacht, rond, fruitig en lichtzoet