El Dorado

De El Dorado 15 Years Old Special Reserve is een uitzonderlijk verfijnde Demerara-rum afkomstig uit Guyana, geproduceerd door de gerenommeerde Diamond Distillery. Deze complexe blend combineert rums uit verschillende historische distilleerketels, waaronder traditionele houten stills. De rum rijpt minimaal vijftien jaar op ex-bourbonvaten in het tropische klimaat van Guyana, wat zorgt voor een indrukwekkende diepgang en een rijk, elegant karakter.

In de neus ontdek je intense aroma's van donkere karamel, gedroogde pruimen, vanille en geroosterde noten. In de mond presenteert zich een volle, complexe smaak met tonen van donkere chocolade, rozijnen, koffie, gekonfijte sinaasappel en warme specerijen. De afdronk is lang, rijk en harmonieus, met verfijnde houttonen.

Kenmerken:

• Land: Guyana

• Leeftijd: 15 jaar

• Alcoholpercentage: 43%

• Type: Demerara Rum / Pot & Column Still Blend

• Vatrijping: 15 jaar tropische rijping op ex-bourbonvaten

• Smaakprofiel: Vol, rijk, complex en kruidig