El Dorado

De El Dorado 21 Years Old Special Reserve is een prestigieuze Demerara-rum afkomstig uit Guyana, waarin meer dan twee decennia aan traditioneel vakmanschap en tropische vatrijping samenkomen. Deze exclusieve blend van zorgvuldig geselecteerde rums uit verschillende historische distilleerketels rijpt minimaal eenentwintig jaar op eikenhouten ex-bourbonvaten. Dankzij deze uitzonderlijk lange rijping ontwikkelt hij een indrukwekkende complexiteit en een bijzonder elegant karakter.

In de neus ontdek je rijke aroma's van gedroogd fruit, donkere chocolade, karamel, vanille en geroosterd eikenhout. In de mond presenteert zich een volle, fluweelzachte smaak met tonen van toffee, gekonfijte sinaasappel, koffie, warme specerijen en subtiele notige accenten. De afdronk is uitzonderlijk lang, zacht en harmonieus, met verfijnde houttonen.

Kenmerken:

• Land: Guyana

• Leeftijd: 21 jaar

• Alcoholpercentage: 43%

• Type: Demerara Rum / Pot & Column Still Blend

• Vatrijping: 21 jaar tropische rijping op ex-bourbonvaten

• Smaakprofiel: Vol, rijk, elegant en complex