Planteray Gran Anejo (Guatemala - Belize

De Planteray Gran Añejo is een verfijnde Centraal-Amerikaanse rum die de rijke rumtradities van Guatemala en Belize samenbrengt. Deze karaktervolle blend wordt gemaakt van melasse en gedistilleerd in column stills. De rum ondergaat een dubbele vatrijping: eerst 3 jaar voor de Guatemalteekse rum en 4 tot 6 jaar voor de rum uit Belize op ex-bourbonvaten, gevolgd door 1 tot 2 jaar continentale rijping op Franse Ferrand-cognacvaten. Dit zorgt voor een mooie balans tussen fruitigheid, warme houttonen en verfijnde kruidigheid.

In de neus ontdek je uitnodigende aroma's van rijpe kersen, vanille, gedroogd fruit en subtiele specerijen. In de mond presenteert zich een volle, ronde smaak met tonen van pruimen, karamel, rozijnen, zoethout en een vleugje eikenhout. De afdronk is lang, zacht en elegant, met verfijnde toetsen van tabak en warme kruiden.

Kenmerken:

• Land: Guatemala & Belize

• Leeftijd: Blend van rums met verschillende rijpingsperiodes

• Alcoholpercentage: 42%

• Type: Gerijpte rum / Column Still Blend

• Vatrijping: 3 tot 6 jaar ex-bourbonvaten & 1 tot 2 jaar Ferrand-cognacvaten

• Smaakprofiel: Vol, fruitig, zacht en kruidig